說真的這個節目我看了幾年了，通常Travel & Living撥出都在午後，陽光和旭，暖風吹撫，適合悠哉的抽根菸，喝杯咖啡，再配合巧克力蛋糕，真是舒服的人生啊。


　　該節目強打著現代人生活忙碌，如何在繁忙生活中料理美食的秘訣，這位可以游刃輕鬆烹飪主廚Nigella Lawson是英國最具影響力的美食作家之一。於節目當中，她教導電視觀眾如何準備簡單的美味健康料理，讓人能迅速完成一桌美食。以她廚藝天后魅力獨具的睿智風格，分享她的美食菜單，透過單純的構思與策略，應付日常生活與特殊場合。
　　
　　幽默風趣的Nigella Lawson就讀牛津大學，主修中古與現代語文。畢業後曾在【泰晤士報】擔任週日時段的藝文版副主編。之後於1998年出版《吃得妙：美食的樂趣與原則》，其獨特且輕鬆烹煮美食的態度，成功為她打下基礎，開始主持美食節目並寫了不少知名的食譜書籍，成為英國國家書獎票選年度風雲作家之一。
　　
　　節目的拍攝手法冷調，加上Nigella Lawson美麗優雅且輕鬆自在的烹調態度，和其好聽舒適的英國腔，是我一直很喜歡看這個節目的原因吧。加上她非常愛用巧克力，而且每次加巧克力都不手軟，看的我真是過癮啊(笑)！

　　
　　
　　「這是一部關於寂寞的電影。」有人說。

　　《 迷失東京 》(Lost in Translation)是我非常喜愛的一部電影，昨天我處於失眠之時，翻起這部片。(註:臺灣翻譯為《愛情不用翻譯》，但我還是比較喜歡港陸的翻譯。)未曾於異鄉漂泊的我，仍被導演Sofia Cop成功的拉近寂寞的漩渦中，理性的空盪出冷冽的自我侷限，存在和旅行倂飛著，每個漠視客套的表態東京城市，我們慾望著人和人的距離，同時又無法坦蕩的面對失落。
　　
　　片中最重要的背景——東京，導演用詼諧手法來戲謔這場舞台，主角們於需要翻譯的國度行走，來來回回，其中一幕是女主角Charlotte(Scarlett Johansson飾演)踢到桌腳，痛到無話可說，只好用寂寞填塞了。他們倦怠自己的生活，質疑自己的存在價值，兩隻失去方向的瘸鳥，坐落並俯瞰整個東京，表象著擁有了名利卻失去了自由。

　　這部會讓我到現在看還是感到非常喜愛的其中一個原因是，東京。Sofia Cop用老練的手法，將場景導出此工業都會的光怪陸離，淡然的局外人筆觸手法，成功的拉高視線的處理思緒，搭配上音樂的調性，緩慢的釋放出哀傷憂悶，卻又不覺得喘氣，但整個寂寞卻是紮實的，如同擦肩於北市南陽街上，那種窒息應該是相仿的吧，疾走的行人如同諸多光魂，喧鬧的對比出心靈的空白層次。

　　男主角Bob(Bill Murray飾演)到東京拍廣告，工作的溝通不良讓他欲振乏力，而地球另一端的家人也無法給他溫暖，待在這個語言不通的城市，他夜夜失眠。憑藉著翻譯，Bob同時模糊卻又清楚被動接受那些客氣的指令，不管是拍攝廣告錄影帶時，或是平面廣告，整個場景充斥著既尷尬卻不失禮解的氛圍。



　　兩人從相識到互相扶持溝通，談論彼此，我想對於陌生人而言，這是最美麗的邂逅了。最後兩人於東京街頭，緩慢散度行走，互相耳語不清楚是否講了些什麼，但可以知道的是他們仍然必須飛航這段人生，停靠下個寂寞城市。

　　如果你被臺譯的片名誤導，或是想用一種粗俗的言語來形容這整部片的起落，那麼該片就是兩個結了婚的旅人，在東京這個繁華都市搞起婚外情，嗯。

　　
　　
　　一早醒來最開心之事，莫過於發現收到這張專輯。得知這張專輯至今已有三年，二oo六年還是個蠢蛋時，聽到《 Trying To Reach You 》，我雞皮疙瘩起來，長時間對著專輯名稱發呆，旅人們的藉口。

　　我常想旅人的流浪究竟是為了更瞭解這世界在幹嘛，還是逃避這世界的幹嘛。獨自旅行帶來的寂寞路程，到底是為了歸國的對白和伴手禮，抑或是當下的哲學體悟？
　
　　Mojave 3成軍於一九九四年，為知名英國Dream-pop團Slowdive的延伸。Dream-pop是一種望文生義的音樂類型，整體音樂氣氛著重在塑造一種迷夢般的幻覺。Mojave 3為90年代和21世紀早期最有影響力的樂隊了，《 Trying To Reach You 》此張專輯延續了前兩張專輯的類似流行的多元化音樂因素的風格。

　　小柯說Mojave 3像是蛻掉Slowdive的迷夢糖衣一般，三位團員Rachel Goswell，以及Neil Halstead和Ian McCutcheon獨立的錄製了幾首溫柔低迷的Demo，有效率的於一九九五年加入知名廠牌4AD並推出首張專輯《 Ask Me Tomorrow 》，加入了斑鳩琴、踏板電子吉他等美國鄉村元素，欲踏入鄉村民謠曲風，但我覺得其扔未改Dream-pop般的瑰麗。

　　在被問及第一張和第二張專輯的差別的時候，Neil Halstead以他特有的不以為然的幽默回答說，「他們從慢節拍的鄉村音樂開始過渡到中速節奏的鄉村搖滾音樂。」事實上Slowdive是一個慢熱古典和敘事型歌詞的集合——從那個時期開始的歌曲，像《 Give What You Take 》和《 Some Kinda Angel 》，仍然是Mojave 3真實經歷裡最珍貴的基礎。

　　　

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　　這本書由全球三十多位作者共同寫就，其些作者分別來自人類學、歷史學、美術史、藝術史、醫學史等各個領域，他們以通俗而生動的方式，為讀者描述了吸煙的起源、傳播及其與歷史文化、文學藝術、種族、性別等因素的互動過程，並就吸煙的生理學等焦點問題進行了科學的分析，對人類吸煙的歷史作了深刻的文化解讀。因此本書既是一部吸煙史，更是一部文化史。

　　其中讓我覺得有趣的其中之一，是在過去的歐洲大陸史，吸煙被稱之為同性戀化的、骯髒的、值得懺悔的。

　　於二十世紀中葉，當時是十八世紀八o年代Jean-Jacques Rousseau的末期之自傳《懺悔錄》問世百多年之後，抽菸和同性戀之間的關係變得更加緊密。其中一段是這麼描述的，「一天晚上，他努力地想爬上我的床，我反抗地告知我的床太小；他扔迫使我睡至他的床上，我依然拒絕。因為這個討厭的傢伙很髒，渾身散發著咀嚼過的煙草的臭味，讓我感到十分噁心。」當Rousseau和別人提起這件事時，有人向他提醒了袖口騎士一詞，十八世紀初期，人們是這般稱呼同性戀的。

　　Paul Thomas Mann於一九一二年的著名德文小說《威尼斯之死》（Der Tod in Venedig），其講述的一位德國慕尼黑的作家Gustav von Aschenbach因對經年刻苦嚴謹的寫作生涯而感到倦怠。某天他突然看見一位肩上背著一只帆布包的怪傢伙似乎是在旅行，他這時欲想擺脫工作的瓶頸，前往水都威尼斯度假，住在麗都島的Hotel Exelsior。Gustav von Aschenbach於華美的威尼斯邂逅美少年Tadzio，並深深愛上這位俊美的波蘭少年。該本經典同性戀範本小說，著名之處於其中兩位人物之穿著舉動，他們符合二十世紀對於男性同性戀的認同標準—吸煙、穿著花花公子式的光亮西服、繫著紅色的領帶、臉上塗著彩、戴著假髮…。

　　以其種方式對二十世紀初期作品中的吸菸行為和特定裝飾作為解讀，我們可看出同性戀現象存在於吸菸的歷史中。不足為奇則是，隨著女性主義、同性戀理論和文化實踐的誕生，同性戀文化和吸菸之間的結構發生了變化，一種不需再依靠解碼和象徵的文化產生。